Kaizunishiki Yamadanishiki Ginjonamagenshu

Apesar de carregar uma referência ao Aizu Nishiki (Kaizunishiki), este ginjo namagenshu da AKITAKENHAKKO KOGYO utiliza Yamada Nishiki, o arroz para sake mais renomado do Japão, conhecido por seu grão grande e alto teor de amido, ideal para a produção premium. Engarrafado como namagenshu, é ao mesmo tempo não pasteurizado e não diluído, preservando a intensidade plena dos aromáticos ginjo frescos e a graduação alcoólica natural. A combinação de Yamada Nishiki com a água macia de Akita produz um sake bruto marcante e fragante, com caráter limpo e direto.