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Description
Kaizi Karakuchijunmaishu é um sake junmai seco da Hayashi Shuzo em Gifu, produzido sem adição de álcool e focado em entregar um final limpo e vigoroso com bom umami de arroz. A água subterrânea suave de Gifu e o arroz local de qualidade sustentam o caráter intenso e versátil à mesa, típico do estilo junmai karakuchi.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Hayashihonten Co.,Ltd
Gifu
A destilaria une tradição e inovação com espírito acessível, buscando sempre o prazer no processo de fabricação do sake e o constante desafio de criar algo novo para oferecer aos apreciadores.
Est.1920
BrandEiichi
Address2239 Naoka Niika Gifu
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