Kagamiyama Junmai Ginjo

Name: Kagamiyama Junmai Ginjo
Brand: Koedokagamiyama Shuzo Co.,Ltd
SKU: s10569
Rating: 3.8 (1 reviews)

by Koedokagamiyama Shuzo Co.,Ltd · Saitama

3.8★★★☆(1)

Description

Elaborado com o arroz Tama Sakae de Saitama com 50% de polimento, o Junmai Ginjo de Kagamiyama apresenta fragância delicada e acidez fina. O umami se expande lentamente antes de um final nítido e claro.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionSaitama

BreweryKoedokagamiyama Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Koedokagamiyama Shuzo Co.,Ltd

Saitama

Produção pequena, orientada para a qualidade, este sake tradicional, orgulho de Koedo Kawagoe, foi revivido em 2007. É uma das menores cervejarias de sake do Japão, do tamanho de uma quadra de tênis. Mais de 10 tipos sazonais de sake são propostos ao longo das quatro estações do ano.

Est.2007

BrandKagamiyama

Address10-13 Nakamachi Kawagoe Saitama

Check-In & Reviews (1)

たけ

Apr 12, 2025, 11:13 PM

3.75

味わいすっきり

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★