Tokubetsu junmai elaborado com Miyama Nishiki cultivado em Shinshu Shinmachi, lançado como namagenshu (não pasteurizado e não diluído) com cerca de 18% de álcool. O estilo valoriza a harmonia com a comida, construído sobre acidez crocante e limpa e umami de arroz desenvolvido por cerca de 35 dias de fermentação em baixas temperaturas.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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