Juuku Riccio Junmai utiliza Yamada Nishiki polido a 65%, elaborado em uma das menores operações de sake do Japão, em Shinshu Shinmachi, Nagano. O nome Riccio (ouriço em italiano) reflete o conceito criativo dos rótulos da destilaria; o sake apresenta equilíbrio entre doçura suave e uma leve amargura agradável no final.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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