Jurakudai Reboryushon Neo

🍶

Description

Jurakudai Reboryushon Neo é um daiginjo elaborado com Yamada Nishiki polido a 40% pela Sasaki Shuzo em Kyoto. O rótulo revolucionário sinaliza uma reinterpretação moderna da tradição daiginjo de Fushimi em Kyoto, mantendo a elegância característica da água suave da região.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionKyoto

BrewerySasakishuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Sasakishuzo Co.,Ltd

Kyoto

Uma das poucas cervejarias remanescentes em Kyoto e Rakuchu. Com gratidão pelas bênçãos da natureza em uma região rica em água, o sake é elaborado com dedicação diária.

Est.1893

BrandJurakudai

Address727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★