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Junmai Ginjo

Junmai Ginjo Taisetsunokura Namachozoshu

by Goudoushusei Co., Ltd.  ·  Hokkaido
🍶
Description

Junmai Ginjo Daisetsu no Kura Namachozoshu utiliza arroz sake cultivado em Hokkaido em um junmai ginjo de conservação fresca de Godo Shusei, em Asahikawa. A água de degelo da cordilheira Daisetsuzan, uma das mais puras fontes alpinas do Japão, e o frio clima de produção de Hokkaido resultam em um ginjo limpo e delicado com a clareza mineral do terroir alpino mais setentrional do Japão.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionHokkaido
BreweryGoudoushusei Co., Ltd.
ABV13%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Goudoushusei Co., Ltd.

Hokkaido
O verdadeiro sake local tem como ideal o uso do arroz e da água da própria terra. Taisetsunokura é um sake genuinamente local de Hokkaido, elaborado com 100% de arroz da região, fruto da paixão por 'um sake local único de Hokkaido'. Utilizando a famosa água cristalina do sistema montanhoso Daisetsuzan, cada gota é extraída com dedicação, resultando em Junmai Daiginjo, Junmai Ginjo, Junmai e outros estilos lapidados pela magnífica natureza de Asahikawa. O resultado é um sake de sabor refrescante e preciso.
Est.1988
BrandTaisetsunokura
Address20-1955 Minami Shijo -dori Asahikawa Hokkaido
Web

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