Honjozo Taisetsunokura Shinshinrei

Name: Honjozo Taisetsunokura Shinshinrei
Brand: Goudoushusei Co., Ltd.
SKU: s04133

Description

Honjozo Daisetsu no Kura Shinshinrei (Novo Espírito do Frio) é um honjozo sazonal de Godo Shusei, em Asahikawa, Hokkaido, cujo nome reflete a energia fria e nítida da paisagem invernal do Daisetsuzan. O arroz de Hokkaido e a água de degelo do Daisetsuzan capturam o caráter puro e austero da estação mais fria de Hokkaido neste refrescante honjozo de designação sazonal.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionHokkaido

BreweryGoudoushusei Co., Ltd.

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Goudoushusei Co., Ltd.

Hokkaido

O verdadeiro sake local tem como ideal o uso do arroz e da água da própria terra. Taisetsunokura é um sake genuinamente local de Hokkaido, elaborado com 100% de arroz da região, fruto da paixão por 'um sake local único de Hokkaido'. Utilizando a famosa água cristalina do sistema montanhoso Daisetsuzan, cada gota é extraída com dedicação, resultando em Junmai Daiginjo, Junmai Ginjo, Junmai e outros estilos lapidados pela magnífica natureza de Asahikawa. O resultado é um sake de sabor refrescante e preciso.

Est.1988

BrandTaisetsunokura

Address20-1955 Minami Shijo -dori Asahikawa Hokkaido

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★