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Descrição
Koshi Tanrei, uma variedade de arroz sake desenvolvida especificamente para a Prefeitura de Niigata, é polida a 50% para este junmai ginjo. Um aroma ginjo suave se combina com umami firme do arroz em um estilo seco e bem equilibrado, com a acidez proporcionando um corte limpo no final.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoNiigata · Niigata Junmai Ginjo →
ProdutorTanaka Syuzo Co.,Ltd
ArrozKoshitanrei
Teor alcoólico16.4%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Tanaka Syuzo Co.,Ltd
Nigata
A produção de sake protegida com determinação por mais de trezentos anos desde o período Tokugawa, quando era conhecida como Notoya. Arroz de alta qualidade de Niigata e água clara de países de neve. O famoso sake 'Naka' nasceu das ricas bênçãos naturais e da habilidade dos mestres de Echigo.
Fundada em1643
MarcaNoutaka
Endereço129-1 Nagahama Joetsu Niigata
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