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Junmai Ginjo Issho kofuku

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🍶
Descrição

Um junmai ginjo sob o rótulo Issho Koufuku, produzido na Suzuki Shuzoten Nagaigura em Nagai, Yamagata, com arroz Dewa Sansan polido a 50%. A marca Issho Koufuku foi criada quando a cervejaria assumiu a Toyo Shuzo em Nagai após o desastre de 2011 e é posicionada como um sake comemorativo para o dia a dia. O Dewa Sansan, arroz de sake representativo de Yamagata, confere corpo suave e um limpo caráter floral ginjo.

Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
Teor alcoólico16%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Onde comprar

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Suzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd

Yamagata
Parabéns pela cidade de água, verde e flores, com felicidade plena por toda uma vida. O sake produzido aqui é de fácil familiaridade, trazendo alegria e dignidade a quem o aprecia.
Fundada em1931
MarcaIsshoukoufuku
Endereço1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese