Junmai Ginjo Chokyu Wakayamakensanyamadanishiki

Nagahisa recebeu esse nome por representar um sake de longa e duradoura qualidade em Wakayama. Esta série Junmai Ginjo foi elaborada com o objetivo de ir além do sake convencional. Utiliza inteiramente o Yamada Nishiki cultivado por agricultores de Wakayama, resultando em um sake com a fineza característica do Yamada Nishiki e o corpo encorpado típico do sake de Wakayama. Corresponde ao ano 28BY, referência de janeiro de 2021. O envelhecimento intensifica ainda mais o umami. Produto de quantidade limitada.