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Descrição
O Shizuku Junmai Daiginjo da Tatsuizumi é prensado gota a gota com Kyou no Hana a 50% de polimento. Textura etérea, fruta delicada e doçura persistente.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoFukushima · Fukushima Junmai Daiginjo →
ProdutorTatsuizumishuzo &Co.
ArrozKyo no Hana
Teor alcoólico16.5%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Tatsuizumishuzo &Co.
Fukushima
Para aproveitar ao máximo a qualidade do arroz e da água de Aizu, o sake é produzido com fórmulas artesanais tradicionais em pequena escala. O trabalho diário busca um sake com o qual tanto o produtor quanto quem o bebe possam se identificar.
Fundada em1877
MarcaKyounohana
Endereço5-26 Uemachi Aizuwakamatsu Fukushima
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