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Descrição
Junmai Daiginjo Genraijusen é uma oferta premium da Katsuya Shuzo em Fukuoka, elaborado segundo o mais elevado padrão Junmai Daiginjo com uma taxa de polimento de arroz de 50% ou inferior. Seu nome evoca um senso de abundância fluente, e o sake entrega um perfil aromático e intrincado com textura sedosa e um final longo e refinado.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Katsuya Shuzo & Co
Fukuoka
Cervejaria oficial do Santuário Munakata Taisha. A marca representativa leva o nome inspirado no próprio santuário. Apesar de ser uma pequena cervejaria com apenas cinco operadores, utiliza a água rica em minerais de Shiroyama Fushin para produzir sake com dedicação genuína.
Fundada em1790
MarcaNaranotsuyu
Endereço4-1-10 Akama Munakata Fukuoka
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