Naranotsuyu namaGenshu Nigorizake da Katsuya Shuzo em Fukuoka é um sake nama (não pasteurizado) não filtrado e não diluído, com textura leitosa e densa proveniente dos sólidos de arroz residuais. Sua natureza genshu (não diluída) confere maior concentração de álcool, além de uma doçura cremosa rica e vivacidade fresca marcante.
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