Junmai Daiginjo Bukurodori Murokagenshu Genteihin

Junmai Daiginjo Fukurozuri Murokagenshu Genteihin de Goto Kotaro Shuzoten, em Takahata, Yamagata, é um junmai daiginjo de edição limitada, prensado por gravidade, sem filtragem e sem diluição. O método fukurozuri (gotejamento em saco) exclui toda pressão aplicada, produzindo uma expressão excepcionalmente pura e concentrada do sake fermentado a frio de Takahata, com força total e sem diluição.