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Description
Jousenwakamidori Kakudaru, da Iiyama Shuzo em Nagano, é o sake Wakamidori de categoria acima do padrão (josen) armazenado e servido em um barril quadrado de cedro (kakudaru), combinando o artesanato regional da cervejaria com a tradicional influência aromática do cedro sugi japonês. O cedro confere uma nota fragrante e amadeirada que distingue o taru sake como uma categoria sensorial única, historicamente associada a ocasiões cerimoniais e festivas no Japão. Esta expressão oferece uma entrada acessível ao sake em barril de cedro dentro do nível josen da linha Wakamidori.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu HonjozoPrice information is only available in Japan.
Imai Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
Ate hoje, a filosofia de 'sake orientado ao sabor' e mantida com afinco. A producao se limita a Honjozo, Junmai e Ginjo.
Est.1691
BrandWakamidori
Address62 Kojima Nagano Nagano
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