Descrição
O Josen Ippin Karakuchi da Yoshikubo é um sake seco do dia a dia com 70% de polimento, elaborado com a água ultrasuave de Kasahara. Limpo e afiado com acidez refrescante e um final harmonioso com a comida.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoIbaraki
ProdutorYoshikubo sake brewery
MarcaIppin
SMV+5
Teor alcoólico15%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Doce
Seco
Valores publicados pelo produtor ou revendedor.
Apresentação da produtora
甘味を控え芳醇な香が引き立つ、爽やかな味わいと飲み口の淡麗酒Texto original da produtora, em japonês.
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￥2,805
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Yoshikubo sake brewery
Ibaraki
A Yoshikubo Sake Brewery está construída em 'Mito Shimo-shi', Prefeitura de Ibaraki. Produzimos 'uma iguaria' com o melhor do mundo e elaboramos um sake 'centenário' pensando na longevidade.
Fundada em1790
MarcaIppin
Endereço3-9-5 Honmachi Mito Ibaraki
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Harmonizações
Tipos de pratos
Derivado do SMV e da acidez publicados.🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
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Shabu-shabu
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🥉
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Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
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★★★★★
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Chawanmushi
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★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
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★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
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★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors