
Description
O Hida Homare polido a 63% vai para este honjozo de classe Josen, um produto que conquistou ouro e troféu do IWC na categoria Ordinary, além de ouro no Monde Selection e no Wine Glass Award. Elaborado no ar frio das montanhas de Hida, entrega um perfil de umami suave e macio, elogiado pelo equilíbrio tanto gelado quanto quente.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Watanabe Shuzoten
Gifu
Furukawa-cho, em Hida-shi, onde fica a cervejaria Horai, está localizada na ponta mais ao norte da Prefeitura de Gifu, na bacia de Furukawa, rodeada por montanhas como os Alpes do Norte e as Montanhas Hida, com altitude superior a 3.000 metros. 'As ruas de Hida Furukawa têm elegância e um ar antiquado. Ryotaro Shiba disse que a cidade não se tornou um destino turístico e ainda transmite uma sensação íntima, expressões ou personalidade que não podem ser atribuídas.' Ichinomachi, alinhado com antigas lojas antiquadas, exibe uma serenidade calma, e há ainda uma sensação mais úmida ao longo do rio Seto, onde os armazéns de parede branca com cintura preta continuam.
Est.1870
BrandHorai
AddressIchinomachi Furukawa Hida -shi Gifu
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