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Descrição
Elaborado com arroz Yamada Nishiki de grau A de Hyogo, polido a 50 por cento, este Junmai Daiginjo abre com aromas de flor de morango e anis que levam a notas vibrantes de pera asiática, goiaba e melão no paladar. O resultado é uma expressão requintadamente equilibrada e refinada, muito apreciada entre os conhecedores de sake.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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