🍶
Description
A nova variedade de arroz "HYOGO SAKE 85" foi desenvolvida pela Prefeitura de Hyogo como um arroz de alta qualidade para a produção de sake. O sabor bem equilibrado que encantou os especialistas no ano passado se mantém vivo nesta temporada. O umami fino e suave, que remete ao Yamada Nishiki, sua variedade pai, é ideal para um sake que acompanha refeições.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Yamana Sake Brewery Co.,Ltd
Hyogo
A fundação remonta ao primeiro ano de Kyoho do período Edo (1716). O proprietário atual é a 11a geração. A cervejaria continua produzindo sake junmai artesanal na região de Okutanba, no noroeste de Kyoto.
Est.1716
BrandOkutanba
Address211 Ueda Shimamachi Tamba Hyogo
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