Hyakujuro Yamahai

by Hayashihonten Co.,Ltd · Gifu

🍶

Description

Aroma rico como manteiga. Sabor complexo e encorpado, com notas macias e levemente ácidas. Final quente e arredondado.

Specifications

CategoryJunmai

RegionGifu

BreweryHayashihonten Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Hayashihonten Co.,Ltd

Gifu

A destilaria une tradição e inovação com espírito acessível, buscando sempre o prazer no processo de fabricação do sake e o constante desafio de criar algo novo para oferecer aos apreciadores.

Est.1920

BrandEiichi

Address2239 Naoka Niika Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★