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Honjouzo Issho kofuku

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🍶
Descrição

Honjozo da Suzuki Shuzoten Nagaigura em Nagai, Yamagata, produzido com arroz de Yamagata polido a 65%. A marca Issho Koufuku teve origem na predecessora Toyo Sake Brewery fundada em 1931, e foi revivida quando a Suzuki Shuzoten se mudou para Nagai após o terremoto de 2011, que destruiu a kura original no litoral.

Especificações
CategoriaHonjozo
ArrozRice from Yamagata
Teor alcoólico15%
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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Onde comprar

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Suzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd

Yamagata
Parabéns pela cidade de água, verde e flores, com felicidade plena por toda uma vida. O sake produzido aqui é de fácil familiaridade, trazendo alegria e dignidade a quem o aprecia.
Fundada em1931
MarcaIsshoukoufuku
Endereço1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese