O Hizenhamashuku Honjozo é produzido no distrito de Hizen Hamashuku, em Saga, uma área de preservação de históricas cervejarias ao longo da antiga estrada da cidade-castelo. O estilo honjozo reflete a tradição de consumo cotidiano desta histórica região produtora de sake.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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