🍶
Description
Sake elaborado pelo método saijoshikomi, no qual a última etapa de fermentação recebe sake no lugar de água, resultando em uma textura rica e um sabor adocicado pronunciado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Yamanakashuzoten Co.,Ltd
Ibaraki
O ideal de Yoko Yamanaka é realizar um 'sake de qualidade como água fresca sem interferências'. Para alcançar esse objetivo, o Sr. Tanaka poliu cuidadosamente o Yamada Nishiki e o Takamine Nishiki, variedades de arroz adequadas para a produção de sake, cultivando um sake seco e suave com um preparo singular.
Est.1805
BrandHitorimusume
Address187 Shin Ishishita Joso Ibaraki
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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