Descrição
Hatsuyukihai Nigorizake é um sake turvo clássico da Kyowa Shuzo na Prefeitura de Ehime, produzido com as variedades de arroz Matsuyama Mii e Himeiku 71 cultivadas em Ehime, prensado por uma malha grossa para reter o sedimento leitoso de arroz. O resultado é um sake suave e cremoso, com doçura natural, acidez delicada e a textura reconfortante que define o estilo nigori.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoEhime
ProdutorKyowa shuzo Co.,Ltd
MarcaHatsuyukihai
Teor alcoólico16%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Onde comprar
2
Lojas
2
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￥599
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Kyowa shuzo Co.,Ltd
Ehime
'Hatsuyukihai' é uma cervejaria dedicada às técnicas tradicionais de fermentação em tanque e prensagem em saco. Cada etapa é realizada à mão, exigindo tempo e esforço, mas resultando em um sake que somente as mãos humanas são capazes de criar.
Fundada em1887
MarcaHatsuyukihai
Endereço400 Dainan Tobe Iyo Ehime
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