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Descrição
Com Gohyakumangoku polido a 55%, este Hatsuyukihai Ma Namahamu ni au Osake da Kyowa Shuzo em Tobe, Ehime, é comercializado como um sake para harmonizar com presunto cru e charcutaria. O artesanato em pequenos lotes da destilaria e a água de nascente da montanha Ishizuchi produzem um sake limpo e compatível com alimentos ocidentais curados.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoEhime
ProdutorKyowa shuzo Co.,Ltd
MarcaHatsuyukihai
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico16%
Grau de polimento55%
Onde comprar
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Kyowa shuzo Co.,Ltd
Ehime
'Hatsuyukihai' é uma cervejaria dedicada às técnicas tradicionais de fermentação em tanque e prensagem em saco. Cada etapa é realizada à mão, exigindo tempo e esforço, mas resultando em um sake que somente as mãos humanas são capazes de criar.
Fundada em1887
MarcaHatsuyukihai
Endereço400 Dainan Tobe Iyo Ehime
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