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Descrição
Hatsuyukihai Josen é um sake de mesa de qualidade da Kyowa Shuzo, elaborado em pequenos lotes com arroz cultivado em Ehime, incluindo a variedade local Matsuyama Mii. A insistência da cervejaria no fune-shibori e nos métodos de koji-buta confere até a esta categoria acessível um sabor de arroz matizado, umami suave e um final limpo e satisfatório.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoEhime
ProdutorKyowa shuzo Co.,Ltd
MarcaHatsuyukihai
ArrozRice from Ehime
Teor alcoólico15%
Grau de polimento70%
Onde comprar
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Kyowa shuzo Co.,Ltd
Ehime
'Hatsuyukihai' é uma cervejaria dedicada às técnicas tradicionais de fermentação em tanque e prensagem em saco. Cada etapa é realizada à mão, exigindo tempo e esforço, mas resultando em um sake que somente as mãos humanas são capazes de criar.
Fundada em1887
MarcaHatsuyukihai
Endereço400 Dainan Tobe Iyo Ehime
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