Pull to refresh

Hatsuyukihai Ginjoshu Natsunosake Namagenshu Kakigentei 2017

🍶
Description

Hatsuyukihai Ginjoshu Natsunosake Namagenshu Kakigentei 2017 é um lançamento de edição limitada de verão da Kyowa Shuzo em Tobe-cho, Prefeitura de Ehime, engarrafado como um ginjo cru (nama) não diluído (genshu) no auge da frescura. A safra de 2017 reflete o compromisso da cervejaria com a prensagem artesanal e a produção em pequenos lotes, entregando aromas tropicais vívidos, textura marcante e um final vibrante.

Specifications
CategoryGinjo
RegionEhime
ABV17.5%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kyowa shuzo Co.,Ltd

Ehime
'Hatsuyukihai' é uma cervejaria dedicada às técnicas tradicionais de fermentação em tanque e prensagem em saco. Cada etapa é realizada à mão, exigindo tempo e esforço, mas resultando em um sake que somente as mãos humanas são capazes de criar.
Est.1887
BrandHatsuyukihai
Address400 Dainan Tobe Iyo Ehime

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine