Hatsushimo Junmai Muroka Nama Genshu é uma expressão sem filtração, não pasteurizada e não diluída do arroz Hatsushimo polido a 60%, com teor alcoólico em torno de 17%. Apresenta aroma tranquilo, umami de arroz marcante e vivacidade característica do genshu, com boa profundidade para ser apreciado aquecido.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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