Descrição
A joia máxima desenvolvida pelo polimento refinado do arroz 'Iwai' de Kyoto. Destaca-se pelo sabor profundo e pelo aroma ginjo elegante.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoKyoto · Kyoto Junmai Daiginjo →
ProdutorHanedashuzo Co.,Ltd
MarcaHatsuhinode
ArrozIwai
Teor alcoólico15%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Hanedashuzo Co.,Ltd
Kyoto
Elaborado com a natureza e o ar puro de Kitayama, Kyoto, utilizando a água subterrânea acima do Rio Katsura. O sake se destaca pelo aroma delicado e pela textura suave na garganta.
Fundada em1893
MarcaHatsuhinode
Endereço20 Keita Kita Ukyo -ku Kyoto -shi Kyoto
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