🍶
Description
Este sake artesanal, elaborado com esmero, foi rapidamente engarrafado e armazenado lentamente em baixa temperatura (pasteurizado no momento do envio). A cor âmbar revela três anos de maturação. Aprecie com gelo, mas também pode ser servido morno.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Tanaka Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Fundada no 44º ano da era Meiji, cervejaria situada na cidade de Koga, prefeitura de Shiga. Sob o lema 'Waryo Sake', que une pessoas por meio de um sake delicioso, produz com especialidade e transmite o encanto do sake.
Est.1911
BrandHarunomine
Address474 Ohara Market Koga Koga Shiga
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine