Harugasumi Junmai Kuri Label Yamadanishiki utiliza Yamadanishiki, a variedade ancestral que deu origem ao Misato Nishiki, em um junmai de Kuribayashi Shuzoten, em Misato, Akita. O sabor que se desenvolve após o verão é particularmente excepcional, revelando a profundidade e a estrutura características do Yamadanishiki quando amadurecido.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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