Other

Hanayashio

🍶

Description

Produzido pela Kokki Shuzo de Shimane, que remonta seu ofício a 1874 e mantém as técnicas tradicionais dos Izumo Toji, incluindo o uso de um vaporizador de madeira koshiki, este sake apresenta um leve aroma de melão e um paladar limpo e refrescante com um final vivo. É melhor servido bem gelado.

Specifications

CategoryOther

RegionShimane

BreweryKokki Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kokki Shuzo Co.,Ltd

Shimane

Na severa estação do inverno, incorporando o vento límpido do Lago Shinji, Mori Izumo respeita naturalmente a vida e produz sake artesanal local genuíno com alma. Transmitido pelo Domínio de Matsue, sob as gigantescas vigas centenárias, a genealogia do sake que sempre foi produzido se cristaliza aqui.

Est.1874

BrandKokki

Address8 Higashi -teacho Matsue Shimane

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★