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Description
Hananoharu (Flor da Primavera) é o sake carro-chefe da Hananoharushuzo, localizada na cidade de Naruto, Prefeitura de Tokushima, na ponta nordeste da ilha de Shikoku, voltada para o famoso Estreito de Naruto. A cervejaria utiliza a água subterrânea limpa da região e o clima costeiro ameno de Awa para produzir um sake cujo nome evoca a chegada suave da primavera. Esta expressão padrão é elaborada para servir como uma introdução acessível ao caráter da cervejaria.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Hananoharushuzo Co.,Ltd
Tokushima
O nome da cervejaria, 'Hanano Haru', foi inspirado em um dia de primavera tranquilo e ensolarado. É uma cervejaria amada pela terra de Naruto, que se expande suavemente.
Est.1814
BrandHananoharu
Address105-3 Saitahama Futan West Naruto Tokushima
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine