Harunohana Junmai é um sake de arroz puro da Hananoharushuzo, em Naruto, Tokushima, produzido sem adição de álcool destilado, permitindo que os sabores derivados do arroz, como umami e doçura delicada, se expressem plenamente. A imagem da 'flor da primavera' (harunohana) da marca conecta o sake às flores costeiras da planície de Awa que circunda Naruto. Como junmai, representa o compromisso da cervejaria com uma produção de sake direta e honesta, baseada no arroz e na água da região.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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