Descrição
Shin Senbon polido a 58% é utilizado neste ginjo Seikyou Sharebotoru da Nakaojouzo em Takehara, Hiroshima. Apresentado em uma garrafa compacta de design elegante, o sake apresenta o fermento de maçã da cervejaria para um perfil aromático frutado, com um paladar levemente seco e focado em umami, e um final limpo e bem definido.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoHiroshima · Hiroshima Ginjo →
ProdutorNakaojouzo Co.,Ltd
MarcaSeikyou
ArrozNakate Shinsenbon
Teor alcoólico15%
Grau de polimento58%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Nakaojouzo Co.,Ltd
Hiroshima
Proporção de sake com denominação específica: 98%. A produção de sake não é inteiramente artesanal. Buscamos o melhor resultado utilizando o toque humano onde ele é necessário e a racionalidade onde ela é mais eficaz. O arroz utilizado é cultivado em contrato em Bizen-cho, e a levedura de maçã, exclusiva desta destilaria, tem marcado época. Esses sakes são entregues aos clientes sem filtração.
Fundada em1871
MarcaSeikyou
Endereço5-9-14 Chuo Takehara Hiroshima
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