Junmai ginjo yamahai da Uehara Shuzo produzido com arroz Bizen Omachi e engarrafado como muroka namagenshu, sem filtragem, pasteurização ou diluição. O fermento selvagem cultivado internamente e o método de prensa kioke tenbin de barrica de madeira produzem um sake de acidez pronunciada, umami denso e frescura vívida.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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