Furisode Tarekuchi Genshu

Furisode Tarekuchi Genshu é um sake não diluído, extraído diretamente do processo de prensagem na Kitagawahonke, sem adição de água após a fermentação, resultando em um teor alcoólico natural mais elevado e em sabor concentrado. Tarekuchi refere-se ao extrato direto do recipiente de prensagem, capturando a expressão mais imediata da fermentação. Produzido em Fushimi, a base de água suave confere a este genshu um perfil mais suave do que sakes igualmente concentrados de regiões com água mais dura.