Descrição
Por utilizar a famosa água de Fushimi, a Fushimizu, é possível apreciar uma sensação suave na boca com o sabor leve e limpo característico do arroz Gohyakumangoku. Apresenta boa acidez e é um sake especialmente recomendado para acompanhar refeições.
Especificações
CategoriaTokubetsu Junmai
RegiãoKyoto · Kyoto Tokubetsu Junmai →
ProdutorKitagawahonke Co.,Ltd.
MarcaTomio
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico15%
Grau de polimento58%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Kitagawahonke Co.,Ltd.
Kyoto
Desde a fundação em 1657, com mais de 350 anos de fabrico de sake, a Tomiou é uma cervejaria tradicional de Fushimi, em Kyoto.
Fundada em1657
MarcaTomiou
EndereçoMurakami Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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