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Description
Furisode Josen é um sake de categoria padrão da Kitagawahonke, parte do rótulo Furisode, que se apoia na reputação de Fushimi pela produção com água suave. A classificação josen indica um nível de qualidade acima do sake de mesa básico, oferecendo um equilíbrio confiável entre doçura suave e acidez limpa. Esta expressão foi criada para o consumo diário, mantendo a suavidade característica do sake no estilo Kyoto.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Kitagawahonke Co.,Ltd.
Kyoto
Desde a fundação em 1657, com mais de 350 anos de fabrico de sake, a Tomiou é uma cervejaria tradicional de Fushimi, em Kyoto.
Est.1657
BrandTomiou
AddressMurakami Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Pairings
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
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🥈
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★★★★★
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🥉
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★★★★★
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4
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★★★★★
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Yakitori (Tare)
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