Fukutsuru Junmai Daiginjo

🍶

Description

Fukutsuru Junmai Daiginjo é elaborado com Yamada Nishiki da histórica cidade produtora de sake de Yatsuo, em Toyama, onde a Fukutsuru Shuzo opera desde 1848. O consistente histórico de medalhas de ouro nacionais da cervejaria desde 1992 reflete a precisão aplicada a cada fermentação neste frio clima de Toyama.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionToyama

BreweryFukutsuru Shuzo Co.,Ltd

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Fukutsuru Shuzo Co.,Ltd

Toyama

O lema é produzir um licor suave ao paladar que valoriza o sabor fluido como um todo. Graças ao efeito da preparação com água macia, é um sake de puro arroz que não cansa ao beber.

Est.1847

BrandFukutsuru

Address2352 Nishimachi Yao Toyama Toyama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Fukutsuru Junmai Daiginjo

Fukutsuru Shuzo Co.,Ltd

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