Descrição
Fukukomachi Junmai Karakuchi da Kimura Brewery, polido a 70%. Sutil doçura de grão, acidez equilibrada e final seco e limpo—especialmente satisfatório quando servido quente.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoAkita · Akita Junmai →
ProdutorKimura Brewery Inc
MarcaFukukomachi
Teor alcoólico15%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kimura Brewery Inc
Akita
Ligada à família Toyotomi, por Tadatomi Shigenari, a Fukukomachi produz sake há mais de 400 anos desde sua fundação no início do período Edo.
Fundada em1615
MarcaFukukomachi
EndereçoNo. 11 2 me 2-1 Taicho Yuzawa Akita
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