Um junmai ginjo de verão elaborado com Yamada Nishiki, produzido em uma kura de Chiba onde todos os grãos são lavados à mão e todo o trabalho de koji e fermentação é feito manualmente. Descrito como um sake gastronômico, com sabor pleno e final limpo, adequado para o consumo nos meses mais quentes.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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