Descrição
ESHIKOTO é uma marca original da Ishidaya Co., Ltd. O ESHIKOTO AWA 2018 utiliza Gohyakumangoku da Prefeitura de Fukui, fermentado com técnicas de produção Kokuryu por mais de 15 meses, com refermentação na garrafa. Apresenta um sabor transparente e seco, com uma espuma fina e elegante resultante do envelhecimento.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Onde comprar
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Kokuryu Sake Brewing
Fukui
Fundada em 1804. Os produtos emblematicos 'KOKURYU' e 'KUZURYU' tiram seus nomes do Rio Kuzuryu, o Rio do Dragao de Nove Cabecas.
Fundada em1804
MarcaKokuryuu
EndereçoFukui 1-38 MATSUOKA KASUGA EIHEIJI-CHO YOSHIDA-GUN FUKUI
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Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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