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Description
O Origarami Hakuyou (Choupo Branco com Borras) Junmai Ginjo Murokanamagenshu da Fuji Shuzo, em Tsuruoka, Yamagata, utiliza Miyama Nishiki com 60% de polimento e é lançado com finas borras ainda em suspensão no sake, conferindo uma aparência levemente turva e textura mais rica no palato. Engarrafado sem pasteurização e sem diluição por esta cervejaria fundada em 1778, oferece uma expressão delicadamente turva e fresca do estilo muroka nama genshu.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Fuji Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Destilaria de sake de Yamagata que preserva o método artesanal tradicional de fabricação, com ligação histórica a Kiyomasa Kato.
Est.1778
BrandEikoufuji
Address3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata
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