🍶
Description
O Shiboritate Senryu (Salgueiro do Rio Recém-Prensado) Junmai Ginjo Murokanamagenshu da Fuji Shuzo, em Tsuruoka, Yamagata, é engarrafado imediatamente após a prensagem com Miyama Nishiki a 60% de polimento, capturando a energia vibrante e crua de um namagenshu recém-prensado. Desta cervejaria da Planície de Shonai fundada em 1778, oferece o caráter vivo e sem mediação de um sake extraído diretamente da prensa, sem filtração, sem pasteurização e sem diluição.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Fuji Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Destilaria de sake de Yamagata que preserva o método artesanal tradicional de fabricação, com ligação histórica a Kiyomasa Kato.
Est.1778
BrandEikoufuji
Address3-32-48 Oyama Tsuruoka Yamagata
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