Echigotoji Jungin Namagenshu

Echigotoji Jungin Namagenshu é um sake de força integral e não pasteurizado da Kinshihai Shuzo em Niigata, produzido com padrões ginjo. A combinação do engarrafamento namagenshu com a produção de grau ginjo resulta em um sake com a frescura vibrante do sake não pasteurizado e a concentração elevada do álcool não diluído. A tradição de produção limpa e precisa de Niigata sustenta os aromáticos ginjo neste lançamento de força integral.