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Description
A Kinju Cup Sake Brewery conduz a produção de sake no domínio de Muramatsu desde o período Bunsei da Era Edo. O nome do clã foi usado neste sake para transmitir essa história às gerações futuras. O objetivo era oferecer um sake de alta qualidade para acompanhar pratos, tornando o ginjo mais acessível ao público. Uma harmonia de aroma e sabor. Um sake ginjo versátil, apreciado com uma ampla variedade de pratos como sake de mesa.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kinshihai Shuzo Co.,Ltd
Nigata
É uma pequena cervejaria, mas produz sake de forma consistente. Um sake agradável de beber. O objetivo é um sake que não cause cansaço, não gere estresse, e permita beber e conversar tranquilamente.
Est.1825
BrandEchigotouji
Address1836 Muramatsuko Gosen Niigata
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