🍶
Description
Ameixas Benisashi da Prefeitura de Fukui e açúcar cristal são macerados em sake envelhecido de safra 1980 para compor este koshu umeshu. O longo envelhecimento à temperatura ambiente do sake base no armazém de terra de Gifu, através de mais de quatro décadas de ciclos sazonais, constrói a doçura concentrada e a profundidade que caracterizam as safras mais antigas desta série.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Shirakitsunesukeshouten Co.
Gifu
A fundação de Darumamasamune (Shiraki Tsunesuke Shoten) remonta a Tenpo 6, no período Edo. Fundada no mesmo ano em que nasceram Ryoma Sakamoto e a famosa heroína do drama Taiga 'Atsuhime', a destilaria conduz sua atividade na região de Gifu desde então.
Est.1835
BrandDarumamasamune
Address61 Komoyamon Gon -gates Gifu Gifu
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