🍶
Description
Produzido com arroz Nipponbare polido a 70%, este sake envelhecido é concebido para ser regado sobre sorvete, oferecendo um perfil mais leve que o Heavy Type. Utiliza uma base kijoshu de safra única de 1998, conferindo-lhe uma doçura de caramelo limpa e textura suave a 17% de álcool.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Shirakitsunesukeshouten Co.
Gifu
A fundação de Darumamasamune (Shiraki Tsunesuke Shoten) remonta a Tenpo 6, no período Edo. Fundada no mesmo ano em que nasceram Ryoma Sakamoto e a famosa heroína do drama Taiga 'Atsuhime', a destilaria conduz sua atividade na região de Gifu desde então.
Est.1835
BrandDarumamasamune
Address61 Komoyamon Gon -gates Gifu Gifu
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